OKIHIDE: 『生トウモロコシ』

『生トウモロコシ』

生で食べるんだそうで、
初めて食べてビックリの声を上げてしまいました。
オカマさんみたいに、、

プチプチっと噛み締めたら、
凝縮されたような甘味と
複雑な、ちょっとメロンのような
弾けて... 拡がる... 清々しい香りが。。

もう、生じゃないと！

みたいな美味しい初体験の衝撃でした。

味来という品種のとうもろこしだそうで、

口中のジュースは、ざらつき感がまた、
サワーな涼しさを感じます。

長野県黒姫高原からの贈り物。
土地に素直な
新鮮な空気でした、。