≪ 『海老芋』  ¦ トップページ ¦ 『晩秋』 ≫


『食縁』


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ほうれん草の御浸しに　　シソの葉の醤油漬けが仕込まれてます。　

おつゆの　かえし　は酵素の旨みが豊かでほんのり甘く、　そこにシソの香りが抜けていく逸品です。

御浸しだけでも４種、　、　　小松菜胡麻和え　　　菜の花、　　はたけ菜辛子和え、、


いつもはできない御浸し祭りでしたね。　　　ポパイエクスタシー。


煮浸しの青々しや大根の間引菜も　最高な　秋のある日野菜食堂。

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09:52, Monday, Nov 16, 2015 ¦ 固定リンク ¦ コメント(0) ¦ コメントを書く ¦ トラックバック(0) ¦ 携帯

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