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『心のこもった、ごちそうさま!に御礼の気持ち』
お正月の3ケ日、

にぎやかにあっというまに過ぎて行きます。

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並んだ注文の、その、あの一杯を、
一秒でもはやくと、
お客さんの顔見ながら、

厨房では時にケンカ調子になりながらも、
みんな笑っているカオスでジャジーなお正月。

湯ぎりで腕や背中がジンジンしています。

朝はみんなで、白味噌の雑煮で、
夕方まで腹持ちは完璧です。

ccl

23:20, Monday, Jan 03, 2011 ¦ 固定リンク ¦ コメント(0) ¦ コメントを書く ¦ トラックバック(0) ¦ 携帯

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