OKIHIDE: 『地球のおばんざい』

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『地球のおばんざい』

昨日のニコによるキャベツ料理が美味しくて、
しかもだる満のバイキングテーブルにも、
違和感なくちょっといいアクセントになるわぁ
と、みんなのリクエストにより、
早速登場しました。
京都と世界のおばんざい料理店です。
大袈裟ですね。

「ドイツ料理のキャベツと洋梨、向日葵の種,ね。ポップ書いといてね」
と、若いスタッフ、成美ちゃんに頼んでおいたら、

おばちゃんスタッフ達から、
「あんた、和え物て、なんかおばあくさいなあ」
とイジラレてました。

彼女はおばあちゃん育ちなので、
いや、そのまんま京都らしくていいフィーリングだと思います。
中京区なら尚いいでしょう。

今日は演歌のコンサートがあって、
おばちゃん達がワンサカなので、
反応が楽しみです。

ついでに、

今やはり大変美味しい

菜の花の胡麻和え。
春のほろ苦さが、なんともです。