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実力がつくとは 9/20(金)
めんどくさいことから逃げない!
日々是に書かれてありました。

僕たちも 劣化した野菜がきた時など
日々 イレギュラーが起こります

生産者や農協にクレームをつけて
捨ててしまう業者がほとんどですが
ぼくにはそれが出来ません

どんな状況であっても、ぼくのもとに来てくれた野菜を
捨てるなんてできません

野菜は生きていますから
再生するにも、劣化が進む前にと
とにかく時間との戦いです

どれだけ時間がかかろうが
何処までやれば売れるようになるのか
やれるところまで、手をかけていきます

本当に地道で面倒くさい作業ですが
根気よくやります
やり終わった時の達成感はなんともいえないですよ

あとは、僕たちの思いを受け継いでくれる
お客さんに素早くバトンタッチします

過去を振り返ると
こんなことを繰り返してきたようにおもいます

イレギュラーから逃げない
トコトンやり尽くすと
結果的にそのお蔭で 「実力がついた」んでしょうね

明日も連休前ですね
一日でどれだけ仕事がこなせるか?挑戦です

南無阿弥陀仏
生かして頂いてありがとうございます

17:28, Friday, Sep 20, 2013 ¦ 固定リンク ¦ コメント(0) ¦ コメントを書く ¦ トラックバック(0) ¦ 携帯

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