「田中総料理長の言葉。」 5/14(火)
「100引く1は0」
だなんて、とことんストイックに料理を追及してきた方の
言葉は半端じゃなく重いです。
言われてることは、奇をてらわず言ってしまえば
当たり前のことでも、重さが・・・・・。
課題も頂戴しましたし、またコツコツ続けていきます。
お忙しい中、遠いところまで
ありがとうございました。
合掌
だなんて、とことんストイックに料理を追及してきた方の
言葉は半端じゃなく重いです。
言われてることは、奇をてらわず言ってしまえば
当たり前のことでも、重さが・・・・・。
課題も頂戴しましたし、またコツコツ続けていきます。
お忙しい中、遠いところまで
ありがとうございました。
合掌
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