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「田中総料理長の言葉。」 5/14(火)
「100引く1は0」


だなんて、とことんストイックに料理を追及してきた方の
言葉は半端じゃなく重いです。


言われてることは、奇をてらわず言ってしまえば
当たり前のことでも、重さが・・・・・。


課題も頂戴しましたし、またコツコツ続けていきます。


お忙しい中、遠いところまで
ありがとうございました。


                                 合掌

20:29, Tuesday, May 14, 2019 ¦ 固定リンク ¦ コメント(0) ¦ コメントを書く ¦ トラックバック(0) ¦ 携帯

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