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稲刈り　９月１３日月曜日
今朝、宇治田原の農家さんから
「台風接近で、急遽稲刈りをすることになったので、
キュウリまで手が回らないです。」と連絡がありました

お米は収穫する少し前に田んぼの水を抜きます
そしてトラクターで稲刈りをしていくのですが
雨が降るとぬかるんでトラクターが入れないそうです

また収穫が遅れると収量は上がるのですが
お米が熟しすぎて、食味が落ちてしまうのです
収量が多少落ちても、
稲刈りは遅いより早い方がいいそうです
自然と向き合う農家さんの仕事はたいへんです

ぼくは何も手伝えませんが
せっかくここまで育ててきたので
美味しいお米を収穫してもらいたいです
そしてみんなに食べてもらいたいです
15:59, Monday, Sep 13, 2021 ¦ 固定リンク ¦ コメント(0) ¦ コメントを書く ¦ トラックバック(0) ¦ 携帯

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