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2017年 1月27日

「蒟蒻の味噌田楽」1/27(金)
毎日料理の写真を掲載してると、
いつの間にか料理ブログになったような錯覚を
覚えます。

20170127

今日の食事当番は総合受付の松山くんことサリーちゃん。


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朝食はナスと牛肉のみぞれポン酢がおいしかったです

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現場を抜け出してはちょくちょくお勝手で仕込みやってました。

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ポテトの出来上がり。
そしてお昼のメニューは「蒟蒻の味噌田楽」。

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お鍋には蒟蒻(コンニャク)以外にも、ダイコンとジャガイモが
入っていました。これをお味噌でいただきます。

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このゆず味噌は法子さん作。さすがです。

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今日もとってもおいしくいただきました。
洋から和へ・・。さて明日は?

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うちの保育園(志和龍城)から園児の作った節分のオニが
送られてきました。いつもありがとう。お店に飾ってお客さん
たちに楽しんでもらうね。

こうやって子どもたちが創ったものを送ってくれる度に、
温かいモノを感じて、私たちも頑張らないといけんと気合い
が入ります。

相手を思いやる愛情力は最強の力なのです。

11:43, Friday, Jan 27, 2017 ¦