夕食会 5月4日月曜日
ぼくのすぐ下の弟は大阪で40店舗近く
飲食業を運営している老舗会社の料理長をしています
今コロナの影響で先月から全店舗休業していますが
会社は社員やアルバイトの給料も全額保証しているのと
家賃の支払いを入れると
先月は１億円の赤字らしいです
そして今月も同様になれば、会社の資金が底をつく
と言っていました
来月営業が再開できても１００パーセントもとに戻ることは
ありません。
家賃の交渉や、元々赤字店舗の閉鎖などなど
営業再開するには課題がたくさんあるといっていました
経営の在り方や考え方を見直さざるえないのは
ある意味コロナのお陰です
昨日は弟夫婦と共に夕食を食べながら
そんな話をしていました
また母親も楽しかったようで
よく笑っていました。良かった。良かった。です
飲食業を運営している老舗会社の料理長をしています
今コロナの影響で先月から全店舗休業していますが
会社は社員やアルバイトの給料も全額保証しているのと
家賃の支払いを入れると
先月は１億円の赤字らしいです
そして今月も同様になれば、会社の資金が底をつく
と言っていました
来月営業が再開できても１００パーセントもとに戻ることは
ありません。
家賃の交渉や、元々赤字店舗の閉鎖などなど
営業再開するには課題がたくさんあるといっていました
経営の在り方や考え方を見直さざるえないのは
ある意味コロナのお陰です
昨日は弟夫婦と共に夕食を食べながら
そんな話をしていました
また母親も楽しかったようで
よく笑っていました。良かった。良かった。です
07:18, Monday, May 04, 2020 ¦