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2018年10月29日

すぐに処理する 10/29(月)
冷蔵品になってから
ある業者の新着の玉葱なのですが
LサイズとMサイズを
加工作業すると
2割ほど悪い玉葱がでます

とネパールチームから報告を受けました

このままでは販売できないので
L大とLLサイズは全部チェックして、
事情を分かってくれるおきゃくさんへ
即売してもらうように頼みました

こんな時は、時間との勝負です
早く処理をすることで、
痛手を最小限に抑えられますし
産地にも、具体的な玉葱の状況と
損失の現状
その流れを早く伝えられますから
産地の方でも、
なんでそうな玉葱が混じったのか
すぐに調べてもらい、
今後に向けて改善してもらうように要望できます

何でも、何かあった時こそ、
すぐに処理をして報告することですね

12:11, Monday, Oct 29, 2018 ¦