状態の悪い海老芋 １２月２０日水曜日
宇治田原で九条ネギを集荷してから
京田辺まで、海老芋の集荷にまわりました
海老芋は伝統的な京野菜ですが
今年はかなり出来が悪く
例年の半分以下の不作です
それも秀品率が低く
ほとんどがB品以下です
明日から選別して
何とか、いい状態の海老芋は早く
納品できるように考えています。
せっかく丹精込めて作った海老老に
農家さんも来年はもう作るのをやめようと
こぼしていました。
きっちりと選別して
少しでも高値で売れるように頑張ります
京田辺まで、海老芋の集荷にまわりました
海老芋は伝統的な京野菜ですが
今年はかなり出来が悪く
例年の半分以下の不作です
それも秀品率が低く
ほとんどがB品以下です
明日から選別して
何とか、いい状態の海老芋は早く
納品できるように考えています。
せっかく丹精込めて作った海老老に
農家さんも来年はもう作るのをやめようと
こぼしていました。
きっちりと選別して
少しでも高値で売れるように頑張ります
18:08, Wednesday, Dec 20, 2023 ¦